Ο μεγαλύτερος εκδοτικός οίκος ταξιδιωτικών οδηγών στον κόσμο, ο Lonely Planet ,τοποθέτησε την Ελλάδα στην κορυφή, δίνοντάς της την πρώτη θέση παγκοσμίως ως βιώσιμου διατροφικού προορισμού για το 2021!
Η διάκριση, όπως αναφέρεται από εξειδικευμένα ΜΜΕ, αφορά τη λίστα «Best in Travel 2021» μέσω της οποίας δίνεται έμφαση στο γεγονός πώς η ελληνική φιλοξενία είναι στο DNA κάθε επαγγελματία, αποτελώντας μία διαχρονική αξία την οποία δεν μπορούν να συναγωνιστούν άλλοι δημοφιλείς προορισμοί σε όλο τον κόσμο.
Το Lonely Planet σημειώνει χαρακτηριστικά: «Η Ελλάδα μπορεί να μην είναι γνωστή παγκοσμίως για την εφαρμογή επίσημων πρωτοβουλιών σχετικά με βιώσιμες πρακτικές, αλλά ανεπίσημα, οι Έλληνες συμβαδίζουν με την αειφορία για αιώνες. Η πανάρχαια συνήθεια της καλλιέργειας λαχανικών, της συγκομιδής ελιών και της προετοιμασίας μεταξένιου ελαίου αλλά και του μαγειρέματος με ντομάτες, φρέσκο ψάρι και άγρια χόρτα είναι ο κανόνας για τους περισσότερους κατοίκους είτε ζουν σε κάποιο νησί είτε στην ηπειρωτική χώρα».
Η έκθεση «Best in Travel 2021» επικεντρώνεται στον αειφόρο τουρισμό και η Ελλάδα είναι μια αγορά όπου τα θαλασσινά και οι υγιεινές μαγειρικές παραδόσεις την οδήγησαν στην κορυφή.
Είναι, σημειώνουμε εμείς, πολύ σημαντικές οι απόψεις αυτές που διατυπώνονται από τον γιγαντιαίο αυτό φορέα ταξιδιωτικών οδηγών με το τεράστιο κύρος: Ωστόσο αυτές οι διακρίσεις αυξαίνουν τις προσδοκίες των εκατομμυρίων χρηστών των Οδηγών αυτών και αν δεν ανταποκριθούμε – ως σύνολο χώρας στον τουριστικό τομέα- σε αυτό που περιμένουν, η απογοήτευση θα είναι μεγαλύτερη. Για αυτό πρέπει και οι επαγγελματίες να προσέχουν και το κράτος ( δια τον αρμοδίων φορέων και οργάνων του, να ελέγχει.
© 2020 - 2021 | Designed with 💗 by 