Στερεά Ελλάδα: Κατασχέσεις κρέατος και «λουκέτο» σε παράνομο σφαγείο

ΑΣΤΥΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΟΙ ΕΛΕΓΧΟΙ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΣΤΕΡΕΑ ΕΛΛΑΔΑ

Κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν 1.236,4 κιλά νωπού κρέατος

Η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας έχοντας ως πρωταρχικούς στόχους την προστασία της δημόσιας υγείας και τη διασφάλιση της ποιότητας των τροφίμων ζωικής προέλευσης που διατίθενται στην αγορά, παρέμεινε σε αυξημένη επιχειρησιακή ετοιμότητα καθ’ όλη τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου, πραγματοποιώντας ενδελεχείς ελέγχους στην πασχαλινή αγορά.

Στο πλαίσιο των διενεργούμενων ελέγχων σε όλα τα στάδια της εφοδιαστικής αλυσίδας στις Περιφερειακές ενότητες της Στερεάς Ελλάδας, κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν 1236,40 κιλά νωπού κρέατος, ακατάλληλων τρόφιμων  ζωικής προέλευσης που δεν πληρούσαν τις προβλεπόμενες υγειονομικές προδιαγραφές, καθώς και εντόσθια αιγοπροβάτων που προέρχονται από ζώνες προστασίας και επιτήρησης -σύμφωνα με τον εκτελεστικό Κανονισμό (ΕΕ) 202/687- και απορρίπτονται ως ζωικά υποπροϊόντα.

Παράλληλα, εντοπίστηκε παράνομο σφαγείο, το οποίο τέθηκε άμεσα εκτός λειτουργίας. Εφαρμόστηκαν οι προβλεπόμενες από την ισχύουσα νομοθεσία διαδικασίες απολύμανσης και σφράγισης του χώρου για την προστασία της δημόσιας υγείας.

Πραγματοποιήθηκαν επίσης  εκτεταμένοι και εντατικοί  έλεγχοι σε καταστήματα λιανικής πώλησης τροφίμων και υπαίθριων λαϊκών αγορών  σε όλη την έκταση της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας, όπου διαπιστώθηκαν παραλείψεις και έγιναν σχετικές παρατηρήσεις και συστάσεις συμμόρφωσης, με στόχο τη βελτίωση των συνθηκών υγιεινής και την πλήρη τήρηση της νομοθεσίας.

Ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας, Κτηνοτροφίας και Αλιείας της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας κ. Κων/νος Αποστολόπουλος, δήλωσε σχετικά:

« Η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας συνεχίζει με συνέπεια και αποφασιστικότητα το έργο της, εφαρμόζοντας πολιτική μηδενικής ανοχής απέναντι σε φαινόμενα παρανομίας με σκοπό τη διασφάλιση της προστασίας των πολιτών ».